biologisch – seizoensgebonden – lokaal
het cafÉ
lokaal
Wij geloven in de kracht van lokaal. Daarom werken we samen met boeren, bakkers en makers uit de buurt die onze visie delen. Kortere ketens zorgen voor verse ingrediënten en een kleinere ecologische voetafdruk. Bij Het Cafe betekent goed eten ook goed doen voor je omgeving.
biologisch
Bij Het Café begint alles bij de natuur. We werken uitsluitend met gecertificeerde biologische ingrediënten, geteeld zonder synthetische bestrijdings-middelen of kunstmatige toevoegingen. Zo proef je pure smaken en draag je bij aan een gezonde balans voor mens en planeet. Elke hap ondersteunt een duurzamer voedselsysteem.
SEIZOENS GEBONDEN
Ons menu volgt het ritme van de seizoenen. Door te koken met wat de natuur op dat moment te bieden heeft, serveren we gerechten die vers, smaakvol en helemaal van nu zijn. Van de eerste lentegroenten tot volle winterse smaken: elk bord vertelt een seizoensverhaal. Zo blijft onze kaart verrassend én verantwoord.
Het Café is sinds 2023 onderdeel van Het Duurzame Warenhuis. We werken met verse, biologische producten, zoveel mogelijk van lokale leveranciers en in het seizoen. Naast goede koffie hebben we lekker taartjes en bijzonder eten voor ontbijt en lunch. Ieder seizoen maken wij een nieuw menu, geïnspireerd op de oogst van boeren uit de buurt. Alles is huisgemaakt!
Openingstijden
maandag t/m zaterdag 9:00 – 17:00
zondag 12:00 – 17:00
Contact
+31 24 6756 034
hetcafe@duurzamewarenhuis.nl